Ayer estuvieron en las clases de 4 años Rocío y Ana, que nos enseñaron cómo hacer pan.
Compramos 3 Kg de harina de fuerza (pero para la masa utilizamos 2), añadimos 30 gr. de sal y 60 gr de levadura que trajo Rocío. Le agregamos 1,200 de agua y a mezclar.
Después había que amasar con fuerza, girando la masa y apretando con la palma de la mano. Hay que trabajarlo mucho y muy bien.
Los pequeños cocineros emocionados para meter las manos en la masa.
Miradles.
Y terminamos haciendo nuestras bolitas de pan. Bandeja, camino al frigorífico y recogida esta mañana.
Y el resultado
Y os dejamos también estos vídeos que vimos en clase el día anterior.
Ha sido una gran experiencia. Lo hemos pasado muy bien.
Maravilloso María Jesús! Muchas gracias a Ana y a Rocío!!!! Se van a acordar siempre de esta experiencia! Salieron felices ayer y encantados con su pan!
ResponderEliminarTuvimos dos mamás estupendas que lo dieron todo. Gracias a ellas. Y el pan riquísimo. Un abrazo Laura.
EliminarMe encanta!
ResponderEliminarEstuvo genial la actividad. Gracias María, un abrazo.
EliminarEstupenda actividad!!
ResponderEliminarMuchas gracias, un abrazo.
Eliminar¡Qué actividad más bonita! Muchas gracias, Rocío y Ana; y a MJesús, y el colegio y Valentín, el cocinero por colaborar.
ResponderEliminar😄😄😄 Estuvo muy bien. Un abrazo Andrea.
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